説明
おすすめポイント
TKG SA雪藤 マグロ切 60cmは、マグロをおろすために特化した庖丁です。全長920mm、刃の長さ60cmで、扱いやすさと切れ味を兼ね備えています。重量は800gで、しっかりとした握り心地を提供します。
この庖丁は、白紙鋼を使用しており、耐久性と鋭い切れ味が特徴です。また、朴とステン桂柄の素材が使われており、手に馴染むデザインとなっています。
日本製の高品質な庖丁で、プロの料理人にも信頼されています。厨房での使用に最適で、マグロの他にも様々な魚の処理に役立ちます。
¥133,100
マグロをおろすための専用庖丁
TKG SA雪藤 マグロ切 60cmは、マグロをおろすために特化した庖丁です。全長920mm、刃の長さ60cmで、扱いやすさと切れ味を兼ね備えています。重量は800gで、しっかりとした握り心地を提供します。
この庖丁は、白紙鋼を使用しており、耐久性と鋭い切れ味が特徴です。また、朴とステン桂柄の素材が使われており、手に馴染むデザインとなっています。
日本製の高品質な庖丁で、プロの料理人にも信頼されています。厨房での使用に最適で、マグロの他にも様々な魚の処理に役立ちます。
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