堺寛光 匠練銀三 蛸引 先丸(片刃) 21cm 10732 AZT3601
¥28,281
切れ味と耐久性を兼ね備えた庖丁
説明
おすすめポイント
堺寛光 匠練銀三 蛸引 先丸（片刃）は、21cmの刃渡りを持つ高品質な和庖丁です。刃身には銀三鋼を使用しており、炭素系の庖丁に匹敵する切れ味を実現しています。また、錆に強いステンレス鋼の特性があるため、メンテナンスが容易で、長期間にわたってご使用いただけます。
この庖丁は、特に魚やタコの処理に適しており、先丸の形状が細かい作業をサポートします。料理の幅が広がる一品となるでしょう。
全長は335mm、重量は130gと扱いやすいサイズ感で、料理初心者から上級者まで幅広くご利用いただけます。
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