説明
おすすめポイント
JIKKO 實光 匠練銀三 出刃(片刃)21cmは、切れ味と耐久性を兼ね備えた和包丁です。全長370mm、重さ450gで、使いやすさとバランスが考慮されています。
この包丁は、炭素系(青鋼、白鋼など)の切れ味を持ちながら、錆に強いステンレス鋼を使用しています。そのため、メンテナンスが容易で、日常使いにも最適です。背厚は7.7mmで、しっかりとした切断力を発揮します。
料理の幅を広げるための信頼できる道具として、家庭のキッチンやプロの現場で活躍します。
¥43,868
錆に強い本格和包丁
JIKKO 實光 匠練銀三 出刃(片刃)21cmは、切れ味と耐久性を兼ね備えた和包丁です。全長370mm、重さ450gで、使いやすさとバランスが考慮されています。
この包丁は、炭素系(青鋼、白鋼など)の切れ味を持ちながら、錆に強いステンレス鋼を使用しています。そのため、メンテナンスが容易で、日常使いにも最適です。背厚は7.7mmで、しっかりとした切断力を発揮します。
料理の幅を広げるための信頼できる道具として、家庭のキッチンやプロの現場で活躍します。
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