説明
おすすめポイント
堺寛光 匠練銀三 和牛刀(両刃)は、30cmの刃渡りを持ち、料理の幅を広げるアイテムです。全長460mm、重量300gで、扱いやすいサイズ感が特徴です。
刃身には銀三鋼を使用しており、炭素系の庖丁と同等の切れ味を実現しつつ、錆に強い特性を持っています。これにより、メンテナンスが容易で、日常的に使用するのに適しています。
柄部は水牛柄で、手にしっくりと馴染むデザインが魅力です。料理のプロから家庭の料理愛好家まで、幅広い方にご利用いただける商品です。
¥66,190
切れ味と錆びにくさを兼ね備えた和牛刀
堺寛光 匠練銀三 和牛刀(両刃)は、30cmの刃渡りを持ち、料理の幅を広げるアイテムです。全長460mm、重量300gで、扱いやすいサイズ感が特徴です。
刃身には銀三鋼を使用しており、炭素系の庖丁と同等の切れ味を実現しつつ、錆に強い特性を持っています。これにより、メンテナンスが容易で、日常的に使用するのに適しています。
柄部は水牛柄で、手にしっくりと馴染むデザインが魅力です。料理のプロから家庭の料理愛好家まで、幅広い方にご利用いただける商品です。
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