説明

ドリマックスの電動1000切りロボ用千切盤は、1.5×1.5mmの細かい千切りが可能な高性能カッターです。業務用厨房や飲食店での調理作業を効率化するために設計されており、オプションの刃物盤に差し替えることで、ツマ切りや薄切り、厚切りなど、様々な切り方に対応。ステンレスと樹脂を使用した本体は、耐久性があり、長時間の使用にも耐えられます。

【おすすめポイント】
– 定格時間は30分、消費電力は165W/200Wと省エネ設計。10分間で13kgの処理能力を持ち、忙しい厨房でもスピーディーに作業が進みます。
– 投入口のサイズは100×100×H120mmで、大きな食材もスムーズに処理できます。

【こんな方におすすめ】
– 業務用の厨房で効率的に野菜や果物を千切りしたい方。
– 多様な料理やプレゼンテーションに美しい盛り付けを求める料理人。

【注意事項】
– オプションの刃物盤は別売りとなっており、用途に応じて購入が必要です。