説明
おすすめポイント
堺實光の特製霞蛸引包丁は、昔から包丁に使われている日本鋼を使用した和包丁シリーズです。この包丁は、霞仕上げが施されており、伝統的な技術に基づいた手研ぎ刃付けが行われています。すぐに使用できる状態でお届けします。
特に、刺身や細かい作業に適した33cmの刃渡りを持ち、全長は490mm、質量は195g、背厚は3.5mmです。軽量で扱いやすく、料理の幅を広げるアイテムです。
この包丁は、料理を愛する方にとって、使い勝手の良い道具となることでしょう。日本の伝統が息づく一品をぜひお試しください。




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