説明
おすすめポイント
堺實光の特製霞鎌薄刃は、昔から包丁に使われている日本鋼を使用した和包丁シリーズです。手研ぎ刃付けが施されており、すぐにご使用いただけます。19.5cmの刃渡りは、使いやすさと切れ味を両立させたサイズです。
この包丁は、料理の際に必要な精度と繊細さを提供します。背厚は3.7mmで、しっかりとした作りながらも軽量なため、長時間の使用でも疲れにくい設計になっています。
和包丁の魅力を感じながら、日々の料理を楽しんでいただける一品です。
¥12,046
日本鋼を使用した伝統的な和包丁
堺實光の特製霞鎌薄刃は、昔から包丁に使われている日本鋼を使用した和包丁シリーズです。手研ぎ刃付けが施されており、すぐにご使用いただけます。19.5cmの刃渡りは、使いやすさと切れ味を両立させたサイズです。
この包丁は、料理の際に必要な精度と繊細さを提供します。背厚は3.7mmで、しっかりとした作りながらも軽量なため、長時間の使用でも疲れにくい設計になっています。
和包丁の魅力を感じながら、日々の料理を楽しんでいただける一品です。
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