JIKKO 實光 特製霞 江戸裂(片刃)/21cm34447

¥27,720

伝統の技が光る和包丁

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商品コード: 4974158344476 カテゴリー: タグ: , ,

説明

おすすめポイント

JIKKO 實光 特製霞 江戸裂(片刃)21cm34447は、伝統的な日本鋼を使用した和包丁です。霞仕上げが施されており、美しい外観と優れた切れ味を兼ね備えています。

この包丁は手研ぎ刃付けが施されており、購入後すぐにご使用いただけます。全長320mm、刃渡り21cm、重さ275gで、扱いやすいサイズ感が特徴です。

背厚は6.0mmで、しっかりとした作りが食材をしっかりと捉え、快適な料理体験を提供します。

  • 素材:日本鋼
  • 仕上げ:霞仕上げ
  • 刃付け:手研ぎ刃付け済み

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