説明
おすすめポイント
ATD0209 歌舞伎調和庖丁 忠舟 出刃 18cm 茜は、職人のこだわりが詰まった日本の伝統的な包丁です。この庖丁は、美濃独自の美濃鞘塗り仕上げが施されており、見た目の美しさだけでなく、耐久性にも優れています。
刃物には白鋼が使用されており、鋭い切れ味を実現しています。また、柄部には水牛桂柄付天然木が使われており、焼付ウレタン塗装仕上げによって水の浸食を防ぎ、長期間使用することが可能です。
お手入れは、柔らかいスポンジ等で水洗いすることで、長持ちさせることができます。ただし、水に浸したまま長時間置くことは避けてください。
包丁のサイズは全長335mm、刃渡りは18cmです。伝統の和の心を感じることができるこの庖丁は、料理好きな方にとって必需品です。



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