説明
おすすめポイント
槌目アジ切(片刃)は、全長230mm、重量80gの軽量設計で、取り扱いやすさが魅力です。背厚は2.8mmあり、安来鋼白紙を使用しているため、耐久性と切れ味が優れています。アジやその他の魚をさばく際に、スムーズな切断を実現します。
この包丁は、特に魚料理を楽しむ方におすすめです。使いやすいサイズ感と、しっかりとした刃の作りは、料理のクオリティを引き上げる手助けをします。
- 全長: 230mm
- 重量: 80g
- 材質: 安来鋼白紙
槌目アジ切(片刃)は、全長230mm、重量80gの軽量設計で、取り扱いやすさが魅力です。背厚は2.8mmあり、安来鋼白紙を使用しているため、耐久性と切れ味が優れています。アジやその他の魚をさばく際に、スムーズな切断を実現します。
この包丁は、特に魚料理を楽しむ方におすすめです。使いやすいサイズ感と、しっかりとした刃の作りは、料理のクオリティを引き上げる手助けをします。
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