遠藤商事 SA SABUN ステンレス鋼 牛刀包丁 30cm ASB5830
¥20,699
プロが選ぶ高級ステンレス包丁
説明
おすすめポイント
遠藤商事のSA SABUN ステンレス鋼 牛刀包丁は、プロのために設計された高級庖丁です。高い信頼性と実績を誇る大同特殊鋼のハイカーボンステンレスIK-8材を使用し、熟練した職人の技術によって丁寧に作り上げられています。
全長は435mm、刃渡りは30cmで、調理の幅を広げてくれるアイテムです。背厚は2.5mmで、しっかりとした切れ味を実現しています。重さは300gで、手に馴染むバランスの良いデザインです。
日本で生産されており、品質の高さが際立っています。料理を愛する方や、プロのシェフにとって、信頼できるパートナーとなることでしょう。
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