正本 本霞 玉白鋼 水牛柄ペティーナイフ (両刃)16.5cm
¥32,676
切れ味と使いやすさを兼ね備えたナイフ
説明
おすすめポイント
正本の本霞玉白鋼シリーズから、使いやすさを追求した水牛柄ペティーナイフが登場しました。このナイフは、和食の調理師が手に取りやすいデザインが特徴です。
全長16.5cmのサイズは、家庭での料理やプロの現場でも重宝されるサイズ感です。鋭い切れ味を持続する本霞玉白鋼の刃は、食材をスムーズに切ることができ、調理の効率を高めます。
さらに、背厚は2.0mmで、しっかりとした作りになっています。水牛柄のデザインは、見た目にも美しく、キッチンに華やかさを加えます。
このペティーナイフは、日常の調理から特別な料理まで幅広く対応できるため、料理好きな方におすすめの一品です。
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