説明
おすすめポイント
杉本の牛刀 CM2127は、刃渡り27cmの両刃ナイフで、料理の幅を広げる一品です。全長420mm、背厚2.9mm、質量335gと、扱いやすいサイズ感が特徴です。
この牛刀は、従来の炭素鋼製品にクロームモリブデンを含有させており、サビにくく、切れ味や研磨性、硬度に優れています。日本製の高品質な包丁で、業務用としてもご家庭用としてもおすすめです。
料理のプロや家庭のシェフにとって、信頼できる道具となるでしょう。杉本の牛刀で、毎日の料理をさらに楽しんでください。
¥67,535
杉本の牛刀で料理を楽しむ。
杉本の牛刀 CM2127は、刃渡り27cmの両刃ナイフで、料理の幅を広げる一品です。全長420mm、背厚2.9mm、質量335gと、扱いやすいサイズ感が特徴です。
この牛刀は、従来の炭素鋼製品にクロームモリブデンを含有させており、サビにくく、切れ味や研磨性、硬度に優れています。日本製の高品質な包丁で、業務用としてもご家庭用としてもおすすめです。
料理のプロや家庭のシェフにとって、信頼できる道具となるでしょう。杉本の牛刀で、毎日の料理をさらに楽しんでください。
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