タマハガネ 竹 菜切(両刃) TK-1165 18cm
¥9,372
切れ味と衛生面を兼ね備えた包丁
説明
おすすめポイント
タマハガネ 竹 菜切(両刃) TK-1165は、プロの技術者による本研刃造りで、鋭い切れ味を長く持続します。全長310mm、質量240gの軽量設計で、使いやすさを追求しました。
一体構造の刀身とハンドルは、すき間がなく非常に衛生的です。また、モナカハンドルを採用し、18-8ステンレス鋼を使用することで、洗浄が容易で高温殺菌にも対応可能です。
刃部には、サビにくい13クロームステンレスと最高級のモリブデン・バナジウム鋼を使用し、切れ味の良さを実現。料理の効率を高めるための一品です。
この包丁は、家庭での料理はもちろん、プロの厨房でも活躍すること間違いなしです。
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