遠藤商事 / TKG-NEO(ネオ)牛刀(両刃) 24cm
¥9,835
プロのために設計された牛刀です。
説明
おすすめポイント
遠藤商事のTKG-NEO牛刀（両刃）24cmは、プロ用に設計された高品質な包丁です。全長375mm、質量210gのこの牛刀は、耐摩耗性に優れた3枚複合刀鋼を使用しています。スウェーデン鋼をベースにした特殊ステンレス合金鋼は、耐食性と耐摩擦性に優れ、長期間の使用に耐えられます。
ハンドルは左右非対称で、握りやすくすべりにくい設計となっており、安全性にも配慮されています。DP加工により、研ぎやすさも兼ね備えており、折れる心配が少ないのが特長です。
この牛刀は、料理の幅を広げるために最適なツールです。家庭料理からプロの現場まで、様々な用途に対応します。
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