TKG−NEO（ネオ）出刃 左利き用 15cm

説明

おすすめポイント

TKG-NEO（ネオ）出刃 左利き用 15cmは、左利きの方に特化した設計の包丁です。刀身とハンドルが一体化しており、ハンドルが抜けたり腐ったりする心配がありません。

この包丁は、近代化学が生んだクラフト技術を駆使して製造されています。スウェーデン鋼をベースにした3枚複合刀鋼は、モリブデン、バナジウム、クロームを添加しており、耐摩耗性に優れています。

DPスウェーデン鋼は高純度の鉄鉱石を使用し、耐食性や耐摩擦性が高く、長期間にわたりご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎやすい仕上がりとなっています。

さらに、SDスウェーデン鋼を使用することで、鋭利性や耐久性、耐錆性が向上しています。和庖丁特有の左右非対称ハンドルは、握りやすく、すべりにくい設計です。

この包丁は、プロ用に設計されており、料理の幅を広げる一品です。

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