説明
おすすめポイント
遠藤商事のTKG-NEO(ネオ)柳刃包丁は、左利き用に設計された24cmサイズの包丁です。全長380mm、質量190gで、背厚は3mmです。刀身とハンドルが一体化しているため、ハンドルが抜けたり腐ったりする心配がありません。
この包丁は、近代化学に基づいたクラフト技術を駆使しており、耐摩耗性に優れたスウェーデン鋼を使用しています。DPスウェーデン鋼は高純度の鉄鉱石から作られ、耐食性と耐摩擦性に優れています。安全で研ぎやすく、長期間使用することが可能です。
また、左右非対称のハンドルデザインは、握りやすく滑りにくいのが特長です。プロ用に設計されているため、料理のクオリティを高める一品です。



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