説明
おすすめポイント
遠藤商事のTKG-NEOカラーシリーズから、衛生管理に最適なペティーナイフをご紹介します。このナイフは、刃渡り12cmの両刃タイプで、さまざまな食材の調理に適しています。
ハンドルは滑りにくく、握りやすい設計になっており、長時間の使用でも疲れにくいのが特徴です。また、抗菌加工が施されているため、衛生面でも安心です。
さらに、インサート成型により、口元からの水や雑菌の侵入を防ぎます。熱湯殺菌にも対応しており、100℃で20分の殺菌が可能です。
ハンドルカラーはレッドを含む6色展開で、食材別に使い分けることで、より一層の衛生管理が実現できます。




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