TKG PRO（プロ） 業務用 抗菌カラー庖丁 三徳庖丁（両刃） ホワイト
¥8,605
衛生管理に最適な抗菌庖丁
説明
おすすめポイント
TKG PROの業務用抗菌カラー庖丁は、食品別に利用できる多彩なカラーが特徴です。全長316mm、刃渡り17.5cmの両刃設計で、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など、様々な食材に対応しています。
この庖丁は、モリブデンバナジウム鋼を使用した刀身と、抗菌焼付塗装が施された18-8ステンレスのハンドルを採用しており、衛生的な調理をサポートします。特に、HACCP対応工場での使用に適しており、日常の衛生管理を効率的に行うことができます。
色違いのハンドルは、イエロー、ピンク、ブルー、グリーン、ブラックの5色があり、職場や家庭での使用シーンに応じて選ぶことができます。
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