説明
おすすめポイント
遠藤商事のTKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁は、食品別に使い分けができる抗菌仕様の調理器具です。全長297mm、刃渡り16cmのこの庖丁は、軽量で扱いやすく、日常の調理に最適です。
ハンドルはブルーで、他にも6色のバリエーションがあります。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類など、さまざまな食品に対応し、衛生管理を徹底できます。
刀身はモリブデンバナジウム鋼を使用し、耐久性にも優れています。また、HACCP対応工場での使用に適した設計で、食品衛生の基準を満たしています。
購入時には、色を指定することができますので、用途に応じて選択してください。




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