カラーセレクト ペティーナイフ（両刃） 3012－RD 15cm レッド （AKL2806）

説明

おすすめポイント

カラーセレクト ペティーナイフ（両刃）3012－RDは、15cmの刃渡りを持つ使いやすいナイフです。鮮やかなレッドのハンドルは、耐熱性と耐衝撃性に優れたゼラス素材で作られており、柔らかい感触が特徴です。デザインは使いやすさを考慮しており、料理の際に快適に使用できます。

刃身には大同特殊鋼製のモリブデン・バナジウム・ステンレス鋼を使用しており、焼き入れ後に-70℃以下で冷却する特殊な処理が施されています。この処理により、高い硬度と靱性を持ち、抜群の切れ味とその持続性を実現しています。

また、研ぎ直しも容易に行えるため、長く使えるアイテムです。耐熱温度は105℃で、さまざまな料理シーンで活躍します。色を指定して注文できるため、自分好みのキッチンツールを手に入れることができます。

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