説明
おすすめポイント
カラーセレクト ペティーナイフは、15cmの刃渡りを持ち、イエローのハンドルが特徴的です。このナイフは、耐熱性と耐衝撃性に優れたゼラス素材を使用しており、柔らかい感触で使いやすさを考慮したデザインとなっています。
刃身には大同特殊鋼製のモリブデン・バナジウム・ステンレス鋼を採用しており、焼き入れ後に特殊な冷却処理を施すことで、高い硬度と靱性を実現しています。これにより、抜群の切れ味とその持続性を保証します。また、研ぎ直しも容易で、長くご使用いただけます。
耐熱温度は105℃で、様々な調理シーンに対応可能です。ぜひ、料理の際にご活用ください。




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