説明
おすすめポイント
カラーセレクト三徳包丁は、耐熱性と耐衝撃性に優れたハンドルを採用し、柔らかい感触で使いやすさを考慮したデザインが特徴です。刃身には大同特殊鋼製のモリブデン・バナジウム・ステンレス鋼を使用しており、焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理が施されています。この処理により、高い硬度と靱性を実現し、抜群の切れ味とその持続性を保証します。さらに、研ぎ直しも容易に行えます。
本製品は全長290mm、刃渡り16.5cmで、質量は88gです。背厚は1.6mmで、しっかりとした切れ味を提供します。カラーはブラックで、キッチンにスタイリッシュに馴染むデザインです。
ご注文の際は、色を指定してください。包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。




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