山県化学(ヤマケン) K型まな板 K18(2400×1200mm) 5mm
¥37,142
プロの料理人も納得のまな板
説明
おすすめポイント
山県化学のK型まな板 K18は、2400×1200mmの大きなサイズで、料理の幅を広げます。表面は5mmの特殊すべり止め加工が施されており、刃あたりが滑らかで包丁を傷める心配がありません。長時間の使用にも耐え、プロの料理人にとっても信頼できるアイテムです。
このまな板は、耐熱温度が80度、耐冷温度が-30度と、さまざまな調理環境に対応しています。素材にはポリエチレン(LDPE)が使用されており、安心してお使いいただけます。
特に、食材の切り分けや下ごしらえに最適で、厨房での作業効率を高めることができます。サイズも大きいため、複数の食材を同時に扱うことが可能です。
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