説明
おすすめポイント
遠藤商事の片手鉄鍋は、12インチのサイズで、中華料理に特化した設計です。高い技術を持つ職人によって手作りされており、頑丈で扱いやすいのが特徴です。長持ちする道具として、多くの中華料理人に愛用されています。
この鉄鍋は、板厚が1.2mmで、深さは100mmです。重さは1095gと、手軽に扱えるサイズ感です。料理の際に必要な熱伝導性も優れており、炒め物や煮込み料理に最適です。
代々伝わる老舗ブランド「陳枝記(チャンチキ)」シリーズの一品で、手作りのため、サイズに多少の違いがあることをご理解ください。




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