説明
おすすめポイント
陳枝記オールステンレス 8インチ ダックスライサーKF2108Sは、1920年創業の老舗ブランド、陳枝記が手作業で作り上げた高品質の料理道具です。頑丈で扱いやすく、長持ちするため、多くの香港の料理人に愛用されています。
このダックスライサーは、8インチの刃を持ち、幅211mm、奥行50mm、全長309mmのサイズです。質量は164gで、背厚は1.7mmと、しっかりした作りが特徴です。手作りのため、サイズや重量に多少の違いがあることをご理解ください。
中華料理をはじめとする様々な料理に対応できるこの道具は、料理の幅を広げるのに役立ちます。ぜひ、陳枝記の技術を体感してみてください。




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