木製銅箍 飯台 サワラ材 48cm 2.5升用 BHV-01

説明

おすすめポイント

木製銅箍の飯台は、サワラ材を使用しており、ご飯の余分な水分を吸収します。そのため、ベタつかず、さらっとしたおいしい寿司めしを作ることができます。内径は440mm、深さは90mmで、2.5升用として十分な容量を備えています。

ちらし寿司や手巻き寿司を楽しむ際には、この飯台をそのままテーブルに運ぶことで、楽しい時間を演出できます。家族や友人と一緒に、特別なひとときをお過ごしください。

飯台のあく抜き方法

使用前には、米の研ぎ汁を煮立てて桶に張り、冷めるのを待ってから水洗いするか、湯に酢を加えて洗うことで、あく抜きを行ってください。

使用後の注意点

使用後は手早く水洗いを行い、陰干ししてから保管してください。長時間水に漬けると、タガがゆるんだり、変形・変色することがありますのでご注意ください。

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