電気式 スチームコンベクションオーブン XJCC-0523-E1RM（DOCE201）1-0710-0101
¥1,531,750
効率的な調理を実現するスチームオーブン
説明
おすすめポイント
電気式スチームコンベクションオーブン XJCC-0523-E1RMは、革新的な操作方法で調理をサポートします。曲線を描くだけで温度やスチーム、ファンヒートを簡単に設定でき、効率的な調理が可能です。
このオーブンは、プレッシャースチーム蒸し器のような大量の蒸気を必要とする調理にも対応し、様々な料理を楽しむことができます。また、庫内の汚れ度合を測定し、自動で洗浄を行うセンスクリーン機能を搭載しています。
- 外形寸法：540×665×H625 mm
- 庫内寸法：398×335×H390 mm
- 質量：60 kg
- 電源：三相200V 50Hz/60Hz（単相も可）
- 消費電力：5.3 kW
- 温度調節範囲：30℃~260℃
- スチーム量調節範囲：0~100%（10%刻みで調節可能）
- タイマー設定時間：1分から9時間59分
- 収納ホテルパン枚数：2/3×65mm 5枚
イタリア製の高品質なスチームコンベクションオーブンで、調理の幅が広がります。
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