MGF-13WK (旧:MGF-13WJ) ガスフライヤー 13L×2 2槽式 幅630×奥行600×高さ800(mm)
¥198,231
効率的な揚げ物調理を実現
説明
マルゼンのガスフライヤーMGF-13WKは、二槽式でそれぞれ13リットルの油量を持ち、効率的な揚げ物調理をサポートします。外形寸法は幅630mm、奥行600mm、高さ800mmで、業務用として必要なスペースを考慮した設計です。
おすすめポイント
このフライヤーは、抜群の熱効率と経済性を誇り、ピーク時でもスピーディな調理が可能です。油温は160℃から220℃まで調整でき、シンプルなサーモスタットで適切な温度を維持します。
- 都市ガスとLPガスに対応
- 油槽の上部のみを加熱する省エネ設計
- 清掃性を向上させた油槽構造
また、油が常に循環しているため、酸化を防ぎ、揚げ物の風味を損なうことなく調理ができます。万が一のトラブルを避けるための安全機能も充実しており、安心して使用できます。
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