サミー遠赤ガス式フライヤー 段落ち式 DF一槽式DF−030都市ガス AHLE508
¥508,200
省スペースで効率的に揚げ物調理
説明
おすすめポイント
サミーの遠赤ガス式フライヤー DF一槽式 DF-030は、段落ち式デザインで油面を広く確保し、大量調理に最適です。特に、カゴによる一括揚げ作業に向いています。
このフライヤーは、サミー独自のサンプレートを採用しており、通常よりも低温でカリッと揚がります。油の劣化や酸化を抑えるため、食材の風味を保ちながら、安心して揚げ物を楽しむことができます。
温度調節は150℃から200℃まで可能で、様々な揚げ物に対応。付属品には、サンプレート、すくい網、油切り網、プラスチックバケツなどが含まれています。
サイズは間口630mm、奥行600mm、高さ800mm、質量は65kgです。ガス種を指定する必要があり、都市ガスまたはLPガスに対応しています。
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