説明
おすすめポイント
MATFER BOURGEATのブリオッシュ型は、プロフェッショナルなシェフにも支持される高品質な製品です。直径177mm、深さ75mmのサイズは、様々なブリオッシュや焼き菓子を美しく仕上げるのに最適です。スチール素材に錫メッキ加工が施されており、耐久性と熱伝導性に優れています。焼き上がりの仕上がりが均一で、焼きムラを防ぎます。
このブリオッシュ型は、家庭での使用だけでなく、業務用としても非常に優れた性能を発揮します。手軽にプロの味を再現でき、特別な日のスイーツや日常のお菓子作りに最適です。
- サイズ: φ177mm、深さ75mm
- 素材: スチール・錫メッキ
- 焼きムラを防ぎ、均一な焼き上がり
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