説明
商品の特徴と魅力
ムヴィエールのジャムボールは、優れた熱伝導率を持つ銅製で、広口・丸底形状が特徴です。この設計により、水分の蒸発がスムーズで、ヘラでの撹拌が容易に行えます。ジャムやシロップ、あん練りなどの調理に最適です。
おすすめの用途・活躍シーン
- 業務用厨房でのジャムやシロップの製造
- 家庭での製菓材料の煮詰め調理
- あん練りやシロップ作り
選ぶ際のチェックポイント
ジャムボールを選ぶ際は、以下のポイントを確認してください。
- サイズ(内径): 44cm
- 容量: 19L
- 素材: 銅製
- 取っ手の有無
- 底形状: 丸底
基本スペック・仕様
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| サイズ | 44cm |
| 容量 | 19L |
| 素材 | 銅 |
| 原産国 | フランス |
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