プロの性能を、もっと身近に、目の前に。こだわりの味を引き出す本格・卓上厨房機器
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¥12,031
切れ味と耐久性を兼ね備えた牛刀
WUSTHOF(ヴォストフ)のグルメ牛刀は、料理の幅を広げる優れた包丁です。クローム・モリブデンバナジウムを使用した刃は、鋭い切れ味を長持ちさせ、日常の調理作業をスムーズに行えます。
この牛刀は、全長395mm、刃渡りは260mmで、扱いやすいサイズ感が特徴です。背厚は2.6mmで、しっかりとした作りとなっています。ドイツの高い技術力に裏打ちされた品質で、長期間の使用にも耐えうる設計です。
家庭料理から本格的な料理まで、幅広い用途に対応できるため、料理好きにはぜひおすすめしたい一品です。
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