説明
商品の特徴と魅力
アルミ鋳物製の30cm円付鍋は、胴部に段が付いた構造により吹きこぼれにくく、鍋蓋やセイロを安定して載せることができます。厚みのあるアルミ鋳物は熱伝導と蓄熱性のバランスが良く、鍋全体をじんわり均一に加熱します。
おすすめの用途・活躍シーン
業務用厨房や家庭での煮物、汁物、茹で物、だし取り、さらにはセイロを合わせた蒸し料理など、幅広い加熱調理に対応しています。
選ぶ際のチェックポイント
- サイズ・容量: 30cm
- 素材: アルミ鋳物
- 対応熱源: 電磁調理器には対応していません
- 板厚: 2mm
- 目盛有無: なし
- 蓋有無: 別売りのアルミ蓋が必要
- 取っ手形状: 料理取手
基本スペック・仕様
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 外径 | 300mm |
| 深さ | 103mm |
| 容量 | 4.7L |
| 素材 | アルミ鋳物 |
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