説明

EBMのゴム付ステン枠裏漉セットは、真鍮張りの細目アミを採用した業務用の調理器具です。この33cmサイズの替アミ式デザインは、食材の裏漉し作業をスムーズに行うことができ、料理の仕上がりを一段と引き立てます。特に、スープやソースの濾し作業に最適で、細かな粒子も逃さず、クリーミーな仕上がりを実現します。

### おすすめポイント
・**優れた耐久性**: ステンレス製のゴム付枠は、長時間の使用にも耐える作りで、業務用厨房にぴったりです。
・**使いやすいデザイン**: アミの交換が可能なため、いつでも新鮮な状態で使用でき、清掃も簡単です。

### こんな方におすすめ
– 飲食店やカフェなど、業務用調理を行う方。
– 自宅で本格的な料理を楽しみたい方。
– 精密に食材を扱いたい料理愛好家。

### 注意事項
– サイズや素材の選び方に注意し、ご自身の調理スタイルに合ったものを選ぶことをお勧めします。使用後は、しっかりと洗浄し、乾燥させて保管してください。