説明
商品の特徴と魅力
EBM(江部松)の実用鍋用蓋は、モリブデン鋼(ステンレス)を使用しており、酸や塩分に強く、サビにくい特性を持っています。この素材は業務用のハードな仕込みや煮込みにおいても高い耐久性を発揮します。
おすすめの用途・活躍シーン
家庭のキッチンから業務用厨房まで幅広く活躍する実用鍋用蓋です。煮込み、茹で物、汁物など、日常的な加熱調理に最適です。
選ぶ際のチェックポイント
- サイズ:22cm
- 素材:モリブデン鋼(ステンレス)
- 対応熱源:確認が必要
- 蓋有無:あり
- 取っ手形状:確認が必要
基本スペック・仕様
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 商品名 | EBM モリブデン 実用鍋用蓋つまみ・座板付 |
| サイズ | 22cm |
| 素材 | モリブデン鋼(ステンレス) |
| 主な用途 | 煮込み・茹で物・汁物 |
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