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プロの性能を、もっと身近に、目の前に。こだわりの味を引き出す本格・卓上厨房機器

【2個セット】EBM(江部松) モリブデンジII 半寸胴鍋(目盛付)33cm 蓋無 OD350×BD300 寸胴鍋 IH・ガス兼用鍋 No.8689400

業務用に最適な耐久性抜群の寸胴鍋

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商品コード: 4548170059511 カテゴリー: 厨房用品・厨房機器タグ: IH対応, 寸胴鍋, 業務用鍋, 調理器具

説明
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説明

【商品特徴】EBM（江部松）モリブデンジII半寸胴鍋は、業務用としての耐久性と耐腐食性を兼ね備えた高品質な鍋です。SUS316素材を採用し、ミラー仕上げが施されているため、洗練されたデザインとともに優れた耐久性を実現しています。さらに、極厚の底は熱を均一に伝えるため、IH調理器やガスコンロを問わず、あらゆる熱源に対応します。内面には計量メモリがついており、スムーズな調理をサポートします。

【おすすめポイント】3.0mmの厚底は、業務用の高火力に耐える設計。酸やアルカリ、塩分にも強く、過酷な環境でも長くご使用いただけます。料理のプロにもご満足いただける機能性を備えています。

【こんな方におすすめ】飲食店や厨房での使用に最適で、毎日の多忙な調理業務を支える頼もしいパートナーです。家庭でも業務用の品質を求める方にぴったりです。

【注意事項】200Vの電磁調理器に対応していますが、鍋の変形防止のため、使用時は鍋の状態や内部温度に細心の注意を払ってください。無理な使用は避け、正しい取扱いをお願い致します。