説明

江部松商事のEBMモリブデンジ深型片手鍋は、耐久性に優れたSUS316素材を採用し、耐腐食性を高めるために美しいミラー仕上げが施されています。熱を均等に伝える極厚底のボディは、業務用の高火力に対応し、あらゆる熱源で使用可能です。特に200Vの電磁調理器でも安心してお使いいただけます。

**おすすめポイント**
この鍋は、ノンスティック加工が施されており、内面の汚れやこげを簡単に落とせるため、洗浄作業がスムーズに行えます。これにより、時間や洗剤を節約でき、業務用としてのコストダウンにも寄与します。

**こんな方におすすめ**
大きな鍋を日常的に使用する厨房や飲食店で、特に女性や力の弱い方でも扱いやすい設計となっています。重い鍋のメンテナンスに悩んでいる方に最適です。

**注意事項**
鍋の変形や安全面に配慮し、特に高温での使用時には細心の注意が必要です。全体の外寸は外径320mm、底径270mm、深さ170mmで、容量は12Lとなっています。非常に強力な鍋ですが、取り扱いには十分注意を払いましょう。