説明

EBMのモリブデンジ2雪平鍋は、幅広い用途に対応した高品質な鍋です。特に、料理のプロや家庭での調理に最適です。片口仕様により、スムーズに注ぎやすく、使い勝手が良いのが特徴です。

**おすすめポイント**
本製品の極厚底は、熱を均一に伝えるため、電磁調理器を含む全ての熱源に対応しています。耐久性に優れたSUS316ステンレスを使用しており、モリブデンによる追加強化が施されています。これにより、長期間の使用に耐えることができ、また美しいミラー仕上げが魅力です。

**こんな方におすすめ**
家庭での料理を楽しむ方はもちろん、飲食店や業務用厨房でも活躍するアイテムです。手にフィットするパイプハンドルは握りやすく、熱くなりにくい設計なので、安心して使用できます。

**注意事項**
鍋の外径は250mm、内径は240mm、深さは85mmで、容量は3Lです。厚みは2.0mmで、軽量ながらもしっかりとした作りです。調理器具の選択や使用時の注意を確認の上、ご購入ください。