説明
商品の特徴と魅力
EBMの「ビストロ」シリーズから、36cmの料理鍋が登場。多層鋼(クラッド鋼)を採用し、アルミをステンレスで挟み込むことで、優れた熱伝導と熱効率を実現しています。これにより、加熱ムラが少なく、IH・ガス火の両方で快適に調理が可能です。
おすすめの用途・活躍シーン
この料理鍋は、煮物や汁物、茹で物、だし取り、さらにはセイロを合わせた蒸し料理など、様々な加熱調理に対応しています。業務用厨房はもちろん、家庭でも活躍するアイテムです。
選ぶ際のチェックポイント
- サイズ・容量: 36cm
- 素材: 多層鋼(クラッド鋼)
- 対応熱源: IH・電磁調理器対応
- 板厚: 確認できず
- 目盛有無: 確認できず
- 蓋有無: 確認できず
- 取っ手形状: 確認できず
基本スペック・仕様
| 商品名 | EBM ビストロ 三層クラッド 料理鍋 36cm |
|---|---|
| 素材 | 多層鋼(クラッド鋼) |
| 対応熱源 | IH・電磁調理器対応 |
| JANコード | 4548170074989 |
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