説明
商品の特徴と魅力
EBM「ビストロ」シリーズの料理鍋は、39cmのサイズで、多層鋼(クラッド鋼)を使用しています。この構造により、熱伝導が優れ、加熱ムラが少なくなります。IH・ガス火の両方で快適に調理できるため、さまざまな料理に対応可能です。
おすすめの用途・活躍シーン
- 煮物や汁物の調理
- 茹で物やだし取り
- セイロを合わせた蒸し料理
選ぶ際のチェックポイント
料理鍋を選ぶ際は、以下のポイントを確認してください:
- サイズ・容量
- 素材(多層鋼)
- 対応熱源(IH・ガス火)
- 板厚
- 目盛有無
- 蓋有無
- 取っ手形状
基本スペック・仕様
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| サイズ | 39cm |
| 素材 | 多層鋼(クラッド鋼) |
| 対応熱源 | IH・電磁調理器対応 |
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