説明

EBM(江部松)の18-8ステンレス製ガストロノームパンは、業務用キッチンや飲食店に最適なアイテムです。このパンは重なり防止機能を備えており、特殊構造によりはまり込みを防ぎます。万が一はまった場合でも、外しやすい設計が施されています。

【おすすめポイント】
1/6サイズで深さは65mm、容量は1Lと、様々な食材の保存や調理に対応します。176×162mmのコンパクトな外寸は、限られたスペースでも効率的に使用できます。また、板厚みは0.7mmとしっかりしており、耐久性も抜群です。

【こんな方におすすめ】
このガストロノームパンは、業務用厨房での使用はもちろん、家庭での調理や保存にも適しています。特に、食材の重ね置きや長時間の保管が必要な場合に大変便利です。

【注意事項】
ステンレス製のため、熱に強く、衛生的ですが、過度な衝撃や急激な温度変化には注意が必要です。正しくお手入れを行うことで、長くご使用いただけます。