説明

EBM モリブデンジIIプラス 寸胴鍋 42cmは、業務用として特に人気の高い鍋です。この寸胴鍋は、熱を均一に伝える極厚底設計と耐食性に優れたSUS316素材を使用しており、カレーやシチュー、ソースなどの調理に最適です。内面にはノンスティック加工が施されているため、こびりつきが少なく、洗浄も容易で、作業の負担を軽減します。

### おすすめポイント
– **容量58L**: 大量の料理を一度に調理可能。飲食店や厨房での使用に適しています。
– **軽量設計**: 重量が7.3kgで、従来の業務用鍋と比較して扱いやすく、メンテナンスが楽です。
– **耐久性**: モリブデンを含む素材により、長持ちする耐久性を誇ります。

### こんな方におすすめ
– 大量調理を行う飲食店のシェフや厨房スタッフ。
– 調理後の洗浄に手間をかけたくない方。
– 短時間で効率良く料理を仕上げたい方。

### 注意事項
– 200V電磁調理器専用のため、使用環境にご注意ください。
– 商品の外観は製造時期により異なる場合があります。ご購入前に仕様内容を必ずご確認ください。