説明

【商品特徴】
ドゥマール フレキシパン 1416 ポンポネットは、シリコンとグラスファイバーを使用したフレキシブルな型です。この型は、プロのパティシエにも愛される「焦げ付かない型」として、数多くのラインナップを揃えています。焼き菓子や冷凍デザートの製作に最適で、オーブンから冷凍庫まで幅広くお使いいただけます。

【おすすめポイント】
– 使用温度は-40℃から+250℃まで対応し、様々な調理法に便利です。
– 油を使わずに焼けるため、取り出しも簡単で、後片付けも楽々です。
– 優れた耐久性を持ち、2500回以上の焼成に耐えられます。
– 衛生的で、焦げ付きが少ないため、洗浄も簡単です。

【こんな方におすすめ】
家庭での焼き菓子作りを楽しみたい方や、業務用として多くの焼き菓子を効率的に作りたい店舗の方に最適です。特に、冷凍デザートを作る方には、取り出しやすさが魅力です。

【注意事項】
製品の外寸は600×400mm、焼き型の配列は12×8の96ケ取となっています。焼き型の内寸はφ36(φ21)×H17ですので、サイズを確認してからのご購入をおすすめします。