説明

【商品特徴】
この籐製の発酵ネカシカゴは、ベーカリーや製菓の現場で活躍するアイテムです。角型のデザインは、効率よくスペースを活用できるため、厨房や店舗での使用に最適です。内寸は205×125mmと、さまざまなサイズの生地や材料に対応します。

【おすすめポイント】
籐素材は通気性に優れ、発酵の際に生地がしっかりと呼吸できるため、ふっくらとした焼き上がりを実現します。また、軽量で扱いやすく、スムーズに作業を進められます。2個セットでの提供なので、複数の生地を同時に発酵させることができ、効率的な作業をサポートします。

【こんな方におすすめ】
業務用のベーカリーや製菓店はもちろん、家庭での本格的なパン作りを楽しみたい方にも最適です。特に、発酵の過程をしっかりと管理したい方には、ぜひお試しいただきたい一品です。

【注意事項】
籐素材の特性上、使用後は水洗いせず、湿気のない場所で乾燥させることをおすすめします。また、直接熱源に当てないようご注意ください。長持ちさせるために、定期的なメンテナンスを行うと良いでしょう。