説明
商品の特徴と魅力
赤川器物製作所(AG)の段付鍋は、21-0ステンレスと多層鋼(クラッド鋼)を使用しており、耐久性と熱伝導性に優れています。胴部に段が付いた構造により、吹きこぼれにくく、鍋蓋やセイロを安定して載せることができます。
おすすめの用途・活躍シーン
この段付鍋は、煮物、汁物、茹で物、だし取り、さらにはセイロを合わせた蒸し料理など、幅広い加熱調理に対応しています。業務用厨房や家庭での使用に最適です。
選ぶ際のチェックポイント
- サイズ:30cm
- 容量:5.4L
- 素材:21-0ステンレス・多層鋼
- 対応熱源:IH・ガス火
- 板厚:確認できず
- 目盛有無:確認できず
- 蓋有無:確認できず
- 取っ手形状:確認できず
基本スペック・仕様
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| サイズ | 30cm |
| 容量 | 5.4L |
| 材質 | 21-0ステンレス・多層鋼 |
| 対応熱源 | IH・ガス火 |
| 生産国 | 日本 |
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