AG クラッド 段付鍋 36cm(10.0L)

¥7,436

赤川器物製作所のAGクラッド段付鍋36cm(10.0L)は、耐久性に優れた21-0ステンレスと多層鋼を使用し、煮物や蒸し料理に最適です。

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説明

商品の特徴と魅力

AGクラッド段付鍋は、耐久性に優れた21-0ステンレスと多層鋼(クラッド鋼)を使用しています。胴部に段が付いた構造により、吹きこぼれにくく、鍋蓋やセイロを安定して載せることができます。熱伝導が良く、熱ムラを抑えた効率的な加熱が可能です。

おすすめの用途・活躍シーン

この段付鍋は、業務用厨房や家庭での煮物、汁物、茹で物、だし取り、蒸し料理など幅広い用途に対応しています。特に大量調理に適しており、さまざまな料理に活躍します。

選ぶ際のチェックポイント

  • サイズ:36cm
  • 容量:約10.0L
  • 素材:21-0ステンレス・多層鋼(クラッド鋼)
  • 対応熱源:IH(100V/200V)、直火、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター
  • 板厚:0.8mm
  • 目盛有無:確認できず
  • 蓋有無:確認できず
  • 取っ手形状:確認できず

基本スペック・仕様

項目 詳細
サイズ 36cm
容量 10.0L
素材 21-0ステンレス・多層鋼(クラッド鋼)
板厚 0.8mm
対応熱源 IH(100V/200V)、直火、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター

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追加情報

ブランド・メーカー

赤川器物製作所(AG)

商品種類

段付鍋

サイズ・容量

36cm/10.0L

素材・材質

21-0ステンレス・多層鋼(クラッド鋼)

JAN/SKU

4560127495142

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