説明

住友のスーパー耐熱まな板（カラーピン付）SSWKP黒は、プロの厨房に最適な業務用まな板です。サイズは500×270×20mm、重さは2.5kgと扱いやすく、耐熱温度は100℃。熱湯消毒が可能で、変形や変質の心配もありません。抗菌仕様で衛生面にも配慮されており、食材ごとの使用に便利なワンポイントカラーのカラーピンが付いています。これにより、肉、魚、野菜それぞれの食材管理が簡単に行えます。食器洗い乾燥機（100℃以内）でも使用できるため、忙しい厨房でも安心してご使用いただけます。使い勝手の良さと高い耐久性を兼ね備えたこのまな板は、飲食店や料理教室、業務用として多様なシーンで活躍します。

【おすすめポイント】
– 耐熱性に優れ、熱湯消毒が可能
– 抗菌仕様で衛生面も安心
– 食材別のカラーピンで管理がスムーズ

【こんな方におすすめ】
– 業務用のまな板を探している方
– 衛生管理を重視する飲食店の方
– 高耐久性のカッティングボードを必要とするプロの方

【注意事項】
– 熱風殺菌庫を使用する場合は、厚さ30mmタイプを推奨します。