説明

住友のスーパー耐熱まな板（カラーピン付）は、600×300×30mmのサイズで、業務用厨房に最適なアイテムです。ポリエチレン素材を使用しており、熱湯消毒（100℃）が可能で、変形や変質を気にせずにご使用いただけます。特に食材別の使用に便利なカラーピンが付属しており、衛生管理が簡単に行えます。赤は肉、青は魚、緑は野菜と、色分けにより一目で食材を識別できるため、業務の効率化が図れます。

【おすすめポイント】
– 熱湯消毒が可能で、衛生的に使用できます。
– 木の感触に近い刃あたりで、快適な調理が実現します。
– 食器洗い乾燥機（100℃以内）でも使用可能です。

【こんな方におすすめ】
– 飲食店や業務用厨房で多様な食材を扱う方。
– 衛生面を重視し、効率的に調理を行いたい方。

【注意事項】
– リサイクルシステムに対応しており、環境にも配慮されています。熱風殺菌庫での使用の際は30mmタイプを推奨します。業務用としての耐久性と実用性を兼ね備えたこのまな板は、長くご愛用いただける製品です。