説明

住友のニューカラーソフトまな板は、抗菌仕様で衛生的な調理環境を提供します。色分けが可能なこのまな板は、異なる食材を扱う際に便利で、厨房や飲食店での使用に最適です。特に、肉や魚、野菜などの食材をそれぞれ異なる色のまな板で切ることで、交差汚染を防ぎ、安全な調理をサポートします。

【おすすめポイント】
– 抗菌加工により、細菌の繁殖を抑制し、清潔に保つことができます。
– プラスチック製で軽量かつ扱いやすく、日常の料理や業務用としても幅広く活用できます。
– サイズは700mm×450mmで、十分な作業スペースを確保。厚さ8mmで耐久性も兼ね備えています。

【こんな方におすすめ】
家庭用や業務用問わず、衛生面を重視する方や、厨房での効率的な食材管理を求める飲食店の方に特におすすめです。色分けできることで、調理時の手間を軽減し、スムーズな作業が可能です。

【注意事項】
素材はポリプロピレン樹脂で、熱に対しては弱いため、直接火にかけることは避けてください。使用後は、しっかりと洗浄し、乾燥させてから保管することをお勧めします。